DESCRIPTION Produit importé directement de Thaïlande Cette pâte originale est typique de la gastronomie thaïlandaise. Le curcuma dont nous consommons la racine aime la chaleur, voire la sécheresse. Elle est plantée en avril et sa récolte intervient en décembre ou janvier. Outre les qualités nutritionnelles qu’on lui prête, le curcuma est apprécié pour la...
Cette pâte de curry est moyennement épicée. Aux parfums de citronnelle, gingembre et épices, elle a un goût très parfumé, moyennement pimenté.
Cette pâte de curry est très épicée. Aux parfums intense de citronnelle, gingembre et épices, elle possède un goût très parfumé, fortement pimenté.