Ce cépage donne de grand vins blancs aux arômes variés aux notes d’agrumes (pamplemousse, citron), de fruit secs ou encore de brioche. Le Chardonnay est un cépage blanc issu de Bourgogne. Il est produit bien au-delà de sa région d’origine et bénéficie d’une renommée mondiale.
Expressif et aromatique sans être exigeant, c'est un rosé pour aimer tout seul de sur la terrasse, ou pour s'appareiller avec des salades et le poisson.