SIMPLEMENT BIO SIMLPLEMENT BON

Concilier alimentation saine et plaisir des sens est depuis toujours le credo de Valérie Cupillard.

Créatrice culinaire, elle est l'auteure de 40 livres dont certains traduits en plusieurs langues et primés aux Gourmand World Cookbook Awards.

La ligne conductrice des 120 recettes culinaires qui sont proposées dans ce livre ? Facilité et rapidité de préparation. Nul besoin de matériel sophistiqué ou de denrées extraordinaires pour préparer bouchées apéritives, soupes, salades, plats uniques, desserts : le "placard simple et bio" que Valérie Cupillard présente en début d'ouvrage suffit pour réussir toutes ses recettes simples mais bluffantes.

Un temps de préparation réduit, peu d'ingrédients nécessaires, des recettes par saison, végétariennes, pour la plupart sans gluten, lait ou oeufs, bousculez vos classiques et redécouvrez le plaisir de cuisiner au quotidien.