MAYONNAISE AU CITRON

La mayonnaise au citron La Vie Claire est une sauce émulsionnée froide, à base de jaune d'½ufs, de moutarde de Dijon et d'huile vierge de tournesol, à laquelle on ajoute du citron en fin de préparation. Sans colorant ni adjonction de sucre, elle est le fruit d'une délicieuse recette préparée uniquement avec des ingrédients biologiques. Onctueuse et veloutée, elle a tout d'une mayonnaise « maison ».