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LAITUE DE MER PAILLETTES 50 G Agrandir l'image

LAITUE DE MER PAILLETTES 50 G

BORD A BORD
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La laitue de mer est une algue au goût corsé, proche de celui de l’oseille. En paillette, elle se saupoudre en fin de cuisson (poissons, potages, légumes…) ou dans les vinaigrettes.

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8,79 € TTC

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La laitue de mer (Ulva sp) est une algue verte qui présente selon les espèces une lame large, allongée ou enroulée, dont la taille est comprise entre 10 et 30 cm. Elles se rencontrent au niveau moyen des basses mers, et sont également abondantes dans les eaux riches en sels nutritifs. Leur cycle de vie est de quelques mois. Elle tire son nom par sa ressemblance à la laitue de nos jardins. C'est une algue qui a colonisée une grande partie des littorales du monde (Atlantique, Baltique, mer du Nord, Méditérranée, Pacifique...) et se développe en eau peu profonde.Les pigments dominants sont les chlorophylles, mais elles comportent aussi des pigments rouges et bruns.

Composition :
100 % laitue de mer* (Ulva sp) en paillettes déshydratées. Algue de culture. *Produit issu de l’agriculture biologique.

Conditionnement :
Sachet Doypack 50g.
  • Origine Fabriqué au Portugal.

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