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POUDRE A LEVER SACHET DOUBLE Agrandir l'image

POUDRE A LEVER SACHET DOUBLE

NATALI
3176800001268

La poudre à lever est utilisée pour la levée des pâtes en pâtisserie salée et sucrée.

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0,49 € TTC

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La poudre à lever est utilisée pour la levée des pâtes en pâtisserie salée et sucrée.Sans gluten, sans phosphateLa levée de la pâte se fait par simple réaction naturelle des ingrédients lorsqu’ils sont mis dans certaines conditions d’humidité et de chaleur. Le bicarbonate de sodium provoque la levée de la pâte par un dégagement de gaz carbonique. L’acide tartrique active le dégagement de gaz carbonique ; il est obtenu à partir des lies et des marcs de vins en distillerie. L’amidon de maïs, base neutre, permet de conserver les propriétés de chaque ingrédient.

Composition :
Amidon de maïs*, bicarbonate de sodium, acide tartrique naturel de vinification. * Produits issus de l’Agriculture Biologique.

Conditionnement :
sachet 2x7g

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