La datte est naturellement sucrée. En pressant les dattes bien mûres, on obtient l'irakia, un jus qui concentre le goût du sucre, véritable miel de dattes.
La mélasse noire bio est faite à base de sirop de canne à sucre brut, naturellement riche en fer et magnésium, source de calcium.
Le Muscovado en poudre de Debardo est un sucre de canne complet non cristallisé et non raffiné, il contient tous les sels minéraux et les vitamines de la canne à sucre.
Produit sucrant naturel, le sirop d'agave est une excellente alternative au sucre traditionnel. Il est doté d'un excellent pouvoir sucrant: il suffit d'en mettre une petite quantité pour obtenir un goût sucré satisfaisant.
Produit sucrant naturel, le sirop d'agave est une excellente alternative au sucre traditionnel. Il est doté d'un excellent pouvoir sucrant: il suffit d'en mettre une petite quantité pour obtenir un goût sucré satisfaisant.
Pur délice canadien, le sirop d'érable obtenu par concentration de la sève d'érable est un édulcorant naturel.
Le classique sucre de canne permet d’apporter une note de finition dans des boissons chaudes, des cocktails plus sophistiqués ou dans certains desserts et diverses pâtisseries.
Le sirop de coco bio est produit à partir de la sève des fleurs de "l'Arbre de Vie" comme on l'appelle en Asie.Traditionnellement récoltée par incision d'inflorescence, la sève est lentement chauffée par un procédé traditionnel jusqu'à l'obtention d'un sirop onctueux aux qualités gustatives exceptionnelles et à faible indice glycémique de 39.
Sirop de Riz sans gluten parfait pour sucrer vos céréales, yaourts et autres boissons !
Le sucre de canne roux est obtenu après une séparation plus ou moins importante de la mélasse par centrifugation. Sa saveur est plus douce que le sucre complet.
Le sucre de canne roux est obtenu après une séparation plus ou moins importante de la mélasse par centrifugation. Sa saveur est plus douce que le sucre complet.
Le sucre de fleur de coco s'utilise comme le sucre complet. Il peut être utilisé pour vos pâtisseries et tartes, ainsi que pour saupoudrer vos yaourts, fromages blancs, mueslis, crêpes ou encore vos boissons chaudes.
Le Xylitol cristalisé 1Kg Fructivia est issu est issu uniquement de l'écorce de bouleau de Finlande.Le xylitol est un sucre naturel dont l'absorption est 40 % moins importante que celle du saccharose.
Le xylitol est un édulcorant obtenu à partir du bois de bouleau. Il est un excellent substitut au sucre classique car il est doté d'un faible indice calorique et glycémique.