Avis aux gourmands en quête d’une alternative végétale à la crème fraîche. L’aide culinaire La Fraîche Végétale est à la fois bio et vegan. Sa texture lisse mais ferme s’intègre à toutes les préparations, qu’elles soient chaudes ou froides. Avec une liste d’ingrédients très courte, elle affiche seulement 30 % de matière grasse.
Spécialité végétale pouvant être servie sur un plateau ou utilisée en cuisine, froid ou chaud. Produit fabriqué à partir de noix de cajou non traitées thermiquement, il est déconseillé aux femmes enceintes, personnes fragiles ou immuno-déficientes, de le consommer. Ce produit convient à un régime végan. Ce produit ne convient pas aux personnes allergiques...
Spécialité végétale et bio à la noix de cajou fermentée.