Besoin de douceur ? Que diriez-vous d’une délicieuse recette au Bifidus Nature ?
Le fameux caillé au lait de brebis* est un dessert à la texture cassante et au goût frais et doux.
Ces desserts sont élaborés à partir de kéfir de lait, une boisson reconnue pour ses vertus probiotiques. Leur goût s'assimile à celui d'un yaourt traditionnel. Ingrédients : Lait demi écrémé, lait écrémé en poudre, ferments lactiques spécifiques de kéfir. 4 x 125g
Lait de brebis fermenté par les ferments lactiques Lactobacillus acidophillus et Lactobacillus rhamnosus à 37°C, température propice à leur développement pour les rendre vivants et actifs. (concentration très élévée par pot : 30 milliards de bactérie par pot).
Frais et très doux, ce kéfir de brebis associe une grande diversité de micro-organismes, de la douceur et de l’onctuosité grâce au lait bio de brebis et au savoir-faire traditionnel (lait frais non homogénéisé, pasteurisation lente au bain-marie, sans poudre de lait). Laissez-vous surprendre par une dégustation tout en fraîcheur avec ce kéfir bio naturel,...
Le kéfir de brebis allie douceur et vitalité grâce au lait frais fermenté à base de kéfir et grâce à une recette traditionnelle sans poudre de lait. Le kéfir de lait fermenté est reconnu pour ses bienfaits sur la digestion et la flore intestinale grâce à sa grande diversité de micro-organismes et bonnes bactéries. Kéfir type yaourt doux et onctueux dans...
Découvrez notre SKYR BIO nature 100% français ! Le lait frais de Jersiaise et notre savoir-faire traditionnel et apportent une saveur délicate, aucune acidité et une texture dense à notre SKYR. Une douceur lactée riche en protéines avec 0% de matières grasses. Idéal au petit-déjeuner ou en collation avec des fruits frais ou du muesli.
Recette laitière (lait de vache) venue d’Islande. 0% de Matières grasses et riche en protéines
Fabrication artisanale. Yaourt nature au lait frais de brebis collecté dans des fermes Bio d'Aveyron et de Lozère. Ingrédients : Lait entier de brebis pasteurisé, ferments lactiques. 4 x 100g
Un yaourt au lait de chèvre bio, très doux avec une texture souple et onctueuse. Yaourt bio sans acidité, grâce à la fabrication traditionnelle et l’alimentation riche et variée des chèvres.Le lait de chèvre est naturellement moins riche et plus digeste.
Retrouvez toutes les saveurs d’antan dans ce yaourt nature bio ! Une douceur unique pour ce yaourt bio étuvé au lait entier de vache Jersiaise.
Les yaourts nature sans lactose sont fabriqués à partir de lait entier et à la texture ferme. Pour fabriquer nos yaourts sans lactose, nous y ajoutons simplement un enzyme, la lactase qui va permettre d'éliminer le lactose présent dans le lait.