Les abricots secs LA VIE CLAIRE sont cultivés au sud de la Turquie. Afin d'obtenir des abricots de qualité, un système de micro irrigation est installé au pied des abricotiers pour leur apporter toute l'eau dont ils ont besoin.
Lors du séchage l'eau contenue dans le fruit est éliminée. Le fruit sec est alors concentré en vitamines et minéraux mais aussi en fibres et calories.
Lors du séchage l'eau contenue dans le fruit est éliminée. Le fruit sec est alors concentré en vitamines et minéraux mais aussi en fibres et calories.
Cerneaux de noix, 100g Source de potassium, riche en magnésium, phosphore
Pour vos gâteaux, vos décorations de glaces ou encore juste à picorer, ces cubes d'écorces d'orange confits sont idéals. Ils relèveront le goût de vos préparations.
« Deglet nour » signifie « doigt de lumière », cela désigne l'une des 300 variétés de dattes existantes. La datte Deglet nour est l'une des dattes les plus appréciées au monde pour son goût très sucré et mielleux. Surnommée la «reine des dattes», on dit d'elle qu'elle est un «soleil en miniature».
Dattes fraîches Mazafati d'Iran, riche en fibres, source de potassium.
Figues « PROTOBEN » : étirées en forme de poire et séchées, elles sont très moelleuses.
Les mulberries sont des baies séchées, naturellement riche en vitamine C et en fer.